Salame di suino nero al lardo cubettato


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Descrizione prodotto

E’ derivato dal suino nero siciliano. La carne viene tagliata a punta di coltello e il lardo a cubetti esaltando la parte magra del prodotto. Aromatizzato con sale e pepe viene insaccato in budello naturale e legato a mano.



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Ragione sociale: Lipari S.R.L. s. Unipersonale
Nominativo: Lipari Gaetano
Indirizzo: Vicolo Madonna Catena 3 Alcamo (TP)
Telefono: 0924 500197
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